| A História da Iris Massas Rotisserie iniciou-se em 1994 quando os irmãos Roger e Wiliam retornaram do Japão, onde trabalharam por 4 anos. Juntamente com Regina compraram a Rotisseria, que já existia com outro nome e em homenagem a sua mãe Íris a empresa foi batizada com seu nome.
Os desafios foram muitos, porém com muita garra e dedicação os três sócios conseguiram vencê-los.
Hoje um dos diferenciais da Iris Massas é ser uma típica rotisseria liderada por descendentes japoneses, isto é, delícias da culinária italiana sendo preparada com muito carinho e uma pitada do tempero oriental.
O mix de culturas resultou no sucesso e prestígio da Rotisseria em Mogi das Cruzes e no Alto Tietê.
Outro diferencial é que a Iris Massas Rotisserie fica aberta todos os dias do ano, inclusive no Natal e no Reveillon. |